{"id":1854,"date":"2016-04-28T01:28:58","date_gmt":"2016-04-27T23:28:58","guid":{"rendered":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/?p=1854"},"modified":"2016-04-28T01:28:58","modified_gmt":"2016-04-27T23:28:58","slug":"cenne-zrodlo-wapnia-w-diecie-weganskiej-rosliny-straczkowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/natura\/cenne-zrodlo-wapnia-w-diecie-weganskiej-rosliny-straczkowe\/","title":{"rendered":"Cenne \u017ar\u00f3d\u0142o wapnia w diecie wega\u0144skiej \u2013 ro\u015bliny str\u0105czkowe"},"content":{"rendered":"<p>Dieta wega\u0144ska zmniejsza ryzyko wyst\u0105pienia oty\u0142o\u015bci, nadci\u015bnienia, cukrzycy, nowotworu oraz wielu innych chor\u00f3b. Niestety, nieprawid\u0142owo skomponowana mo\u017ce doprowadzi\u0107 w naszym organizmie do du\u017cych niedobor\u00f3w sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, w tym wapnia. Aby temu zapobiec warto zadba\u0107 o to, by nasze posi\u0142ki by\u0142y jak najlepiej zbilansowane. Doskona\u0142ym rozwi\u0105zaniem b\u0119dzie wyb\u00f3r diety bogatej w nasiona str\u0105czkowe.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Str\u0105czkowa dawka wapnia<\/h2>\n<p>Przez d\u0142ugi czas ro\u015bliny str\u0105czkowe nie cieszy\u0142y si\u0119 w Europie zbyt du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105, uchodz\u0105c za zbyt ci\u0119\u017ckostrawne. Obecnie jednak zaczyna si\u0119 docenia\u0107 ich walory, szczeg\u00f3lnie w przypadku diety wykluczaj\u0105cej wszystkie produkty pochodzenia zwierz\u0119cego Istotnym aspektem w\u0142\u0105czenia ro\u015blin str\u0105czkowych do diety wega\u0144skiej jest zapobieganie niedoborom wapnia, kt\u00f3ry reguluje uk\u0142ad nerwowy, kontroluje proces krzepni\u0119cia krwi, a tak\u017ce jest cennym budulcem ko\u015bci i z\u0119b\u00f3w. Znajdziemy go np. w fasoli lub grochu. Ich suche nasiona zawieraj\u0105 odpowiednio ok. 160mg\u00a0 i ok. 60mg wapnia na 100g produktu. Oba produkty dost\u0119pne s\u0105 w ofercie marki Halina \u2013 w r\u00f3\u017cnorodnych odmianach. Fasola Kolorowa, Fasola Ja\u015b Tyczy, Fasola Pi\u0119kny Ja\u015b i Fasola Drobna to propozycje, z pomoc\u0105 kt\u00f3rych ka\u017cda gospodyni wyczaruje w kuchni zdrowe, smaczne i oryginalne potrawy od wega\u0144skich pasztet\u00f3w po dietetyczne brownie. Z kolei Groch \u0141uskany \u2013 ca\u0142y i w po\u0142\u00f3wkach \u2013 to podstawa tradycyjnych, pysznych zup.<\/p>\n<p>Sposob\u00f3w na w\u0142\u0105czenie ro\u015blin str\u0105czkowych do codziennej diety jest wiele. Przyk\u0142adem takiego dania mog\u0105 by\u0107 tak\u017ce kotleciki z czerwonej fasoli. Przyrz\u0105dzamy je miksuj\u0105c fasol\u0119 z pokrojon\u0105 natk\u0105 pietruszki. Do takiej masy dodajemy podsma\u017con\u0105 cebulk\u0119 wraz z m\u0105k\u0105 kukurydzian\u0105. Przyprawiamy wszystko do smaku curry i startym czosnkiem, a nast\u0119pnie dobrze mieszamy. Na sam koniec z niedu\u017cych porcji masy formujemy kulki i sma\u017cymy na patelni lub w piekarniku. Danie podajemy w towarzystwie sa\u0142atki z burak\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieta wega\u0144ska zmniejsza ryzyko wyst\u0105pienia oty\u0142o\u015bci, nadci\u015bnienia, cukrzycy, nowotworu oraz wielu innych chor\u00f3b. Niestety, nieprawid\u0142owo skomponowana mo\u017ce doprowadzi\u0107 w naszym organizmie do du\u017cych niedobor\u00f3w sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, w tym wapnia. Aby [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1856,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[264,510,515,514,512,511,513,518,516,517,133],"class_list":["post-1854","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-natura","tag-dieta","tag-dieta-weganska","tag-fasola","tag-fasola-drobna","tag-fasola-jas-tyczy","tag-fasola-kolorowa","tag-fasola-piekny-jas","tag-groch","tag-nasiona-straczkowe","tag-straczkowe","tag-wapn"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1854"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1854\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1855,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1854\/revisions\/1855"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1856"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1854"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}