{"id":5119,"date":"2017-01-17T16:15:49","date_gmt":"2017-01-17T15:15:49","guid":{"rendered":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/?p=5119"},"modified":"2019-01-02T20:35:56","modified_gmt":"2019-01-02T19:35:56","slug":"chcesz-byc-szczupla-spojrz-w-geny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/odchudzanie\/chcesz-byc-szczupla-spojrz-w-geny\/","title":{"rendered":"Chcesz by\u0107 szczup\u0142a \u2013 sp\u00f3jrz w geny!"},"content":{"rendered":"<p>Pocz\u0105tek roku to dla wielu \u015bwietna okazja, by zmieni\u0107 swoje nawyki \u017cywieniowe i przej\u015b\u0107 na zdrow\u0105 diet\u0119. O czym warto pami\u0119ta\u0107, by nasze starania o lepsz\u0105 form\u0119 nie zako\u0144czy\u0142y si\u0119 rezultatem innym ni\u017c ten zamierzony?\u00a0 Podpowiedzi\u0105 mog\u0105 by\u0107 badania genetyczne.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Wielu z nas diet\u0119 kojarzy z licznymi wyrzeczeniami, rezygnacj\u0105 z ulubionych potraw i bardzo restrykcyjnym jad\u0142ospisem. Takie dzia\u0142ania zamiast przynie\u015b\u0107 upragniony efekt, cz\u0119sto ko\u0144cz\u0105 si\u0119 szybkim przyrostem wagi.<\/p>\n<div id=\"attachment_4893\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Badania-DNA-kontra-dodatkowe-kilogramy.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4893\" class=\"size-medium wp-image-4893\" src=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Badania-DNA-kontra-dodatkowe-kilogramy-300x199.jpg\" alt=\"Badania DNA kontra dodatkowe kilogramy\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Badania-DNA-kontra-dodatkowe-kilogramy-300x199.jpg 300w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Badania-DNA-kontra-dodatkowe-kilogramy-768x510.jpg 768w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/Badania-DNA-kontra-dodatkowe-kilogramy-1024x680.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4893\" class=\"wp-caption-text\">Badania DNA kontra dodatkowe kilogramy. Zestaw Vitagenum.<\/p><\/div>\n<p>Cz\u0119sto pope\u0142niamy ten sam b\u0142\u0105d \u2013 wybieramy diet\u0119 znalezion\u0105 w internecie lub t\u0119 polecon\u0105 przez znajomych. Stosowanie si\u0119 do zasad takiej \u201ediety cud\u201d, pomo\u017ce nam pozby\u0107 si\u0119 nadprogramowych kilogram\u00f3w, ale r\u00f3wnocze\u015bnie spowoduje niedobory witamin oraz\u00a0 potrzebnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Co wi\u0119cej, taki spos\u00f3b odchudzania cz\u0119sto ko\u0144czy si\u0119 powrotem dawnej wagi, a w wielu przypadkach nawet przyrostem masy cia\u0142a \u2013 efektem jojo.<\/p>\n<p>Jak m\u00f3wi <a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/info\/tomasz-czernecki\/\" rel=\"author\">dr in\u017c. Tomasz Czernecki<\/a>, dietetyk genetyczny wskaz\u00f3wek w doborze odpowiedniego planu \u017cywieniowego nale\u017cy szuka\u0107 w naszych genach. To tam zapisana jest informacja o rodzaju diety, b\u0119d\u0105cej\u00a0 dla nas najbardziej odpowiedni\u0105,\u00a0 a tak\u017ce o charakterze \u0107wicze\u0144 fizycznych, kt\u00f3re przynios\u0105 najlepszy efekt. &#8211; Wyniki bada\u0144 DNA pozwol\u0105 ustali\u0107 indywidulany plan \u017cywieniowy i treningowy, przystosowany do naszych predyspozycji genetycznych. Warto podkre\u015bli\u0107, \u017ce ka\u017cdy organizm jest inny i tylko odpowiednio dostosowane dzia\u0142ania\u00a0 mog\u0105 przynie\u015b\u0107 d\u0142ugotrwa\u0142e efekty &#8211; wyja\u015bnia.<\/p>\n<p>{PL_ODCHUDZANIE_BANER1}<\/p>\n<h2>Kilka krok\u00f3w do zdrowej diety<\/h2>\n<p>Wyniki bada\u0144 genetycznych doskonale motywuj\u0105 do zmiany przyzwyczaje\u0144. Pozwol\u0105, m.in.\u00a0 oceni\u0107 nam czy dotychczas nie pope\u0142niali\u015bmy b\u0142\u0119d\u00f3w \u017cywieniowych, a tak\u017ce wska\u017c\u0105 mocne i s\u0142abe strony metabolizmu. Wed\u0142ug prawid\u0142owego planu \u017cywieniowego, dzienny jad\u0142ospis powinien\u00a0 sk\u0142ada\u0107 si\u0119 z 5 posi\u0142k\u00f3w. Najlepiej, gdy przerwy mi\u0119dzy nimi nie przekraczaj\u0105 4 godzin. W\u00f3wczas nasz organizm nie odczuje g\u0142odu, kt\u00f3rego skutkiem mo\u017ce by\u0107 p\u00f3\u017aniejsze podjadanie i dostarczanie wi\u0119kszej ilo\u015bci kalorii ni\u017c tego potrzebujemy. Posi\u0142ki powinny by\u0107\u00a0 na tyle r\u00f3\u017cnorodne, by ch\u0119tnie po nie si\u0119ga\u0107. Najwa\u017cniejsze jest jednak to, by zawiera\u0142y odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 tych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3rych niedobory wynikaj\u0105 z posiadanych gen\u00f3w. To, czy mo\u017cemy pozwoli\u0107 sobie na pieczywo, czy te\u017c wi\u0119ksze ilo\u015bci produkt\u00f3w s\u0142odkich lub zawieraj\u0105cych wi\u0119cej t\u0142uszczu zale\u017cy od naszej genetyki. Zawsze warto te\u017c postawi\u0107 na produkty \u015bwie\u017ce. Koniecznie trzeba te\u017c pami\u0119ta\u0107 o odpowiednim nawodnieniu organizmu.<\/p>\n<p>W znacznym stopniu nale\u017cy jednak ograniczy\u0107 spo\u017cywanie wyrob\u00f3w wysoko przetworzonych, zawieraj\u0105cych du\u017co nasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych czy cukru. Popularne fast foody i gotowe dania warto zast\u0105pi\u0107 domowymi potrawami, dzi\u0119ki kt\u00f3rym mamy pewno\u015b\u0107 co do ich sk\u0142adu.<\/p>\n<p>Wa\u017cnym czynnikiem do zachowania zdrowia i witalno\u015bci jest aktywno\u015b\u0107 fizyczna. Oczywi\u015bcie najlepsze efekty przyniesie rodzaj \u0107wicze\u0144 odpowiednio dopasowany do naszej budowy cia\u0142a i predyspozycji. Ka\u017cdy cz\u0142owiek jest inaczej uwarunkowany genetycznie, dlatego dobrym rozwi\u0105zaniem mog\u0105 okaza\u0107 si\u0119 badania DNA.<\/p>\n<p>&#8211; Na ich podstawie dowiemy si\u0119 czy biegi d\u0142ugodystansowe czy mo\u017ce \u0107wiczenia si\u0142owe b\u0119d\u0105 dla nas najbardziej efektywne. Poza wiedz\u0105 typowo sportow\u0105, otrzymamy r\u00f3wnie\u017c informacje na temat czynnik\u00f3w wp\u0142ywaj\u0105cych na nasz\u0105 mas\u0119 cia\u0142a, a tak\u017ce predyspozycji w zakresie przyswajania witamin. Dobrze zaplanowany plan \u017cywieniowy i treningowy to recepta, by nowy rok okaza\u0142 si\u0119 pierwszym krokiem do zdrowia \u2013 m\u00f3wi Tomasz Czernecki.<\/p>\n<h3>Wi\u0119cej informacji<\/h3>\n<div id=\"attachment_4684\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tomasz_Czernecki_UP_Lublin.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4684\" class=\"size-medium wp-image-4684\" src=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tomasz_Czernecki_UP_Lublin-300x300.jpg\" alt=\"Tomasz Czernecki\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tomasz_Czernecki_UP_Lublin-300x300.jpg 300w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tomasz_Czernecki_UP_Lublin-150x150.jpg 150w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tomasz_Czernecki_UP_Lublin-768x768.jpg 768w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tomasz_Czernecki_UP_Lublin-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tomasz_Czernecki_UP_Lublin-85x85.jpg 85w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Tomasz_Czernecki_UP_Lublin.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4684\" class=\"wp-caption-text\">Tomasz Czernecki &#8211; Pracownik naukowy Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, wyk\u0142adowca dietetyki na 2 uczelniach, autor 17 publikacji naukowych (w tym kilku punktowanych na li\u015bcie filadelfijskiej) i 2 monografii naukowych.<\/p><\/div>\n<p><strong>Tomasz Czernecki<\/strong> &#8211; pracownik naukowy Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, wyk\u0142adowca dietetyki na 2 uczelniach, autor 17 publikacji naukowych (w tym kilku punktowanych na li\u015bcie filadelfijskiej) i 2 monografii naukowych. Za\u0142o\u017cyciel Ko\u0142a Naukowego Technolog\u00f3w \u017bywno\u015bci UP w Lublinie, oraz pomys\u0142odawca i organizator poradni dietetycznej dzia\u0142aj\u0105cej przy UP w Lublinie. Uczestnik wielu projekt\u00f3w badawczych. Cz\u0142onek Polskiego Towarzystwa Technolog\u00f3w \u017bywno\u015bci. Redaktor naczelny czasopisma Journal of NutriLife. W laboratorium Vitagenum odpowiada za rozw\u00f3j i badania z zakresu nutrigenomiki i nutrigenetyki.<\/p>\n<p>Zesp\u00f3\u0142 Vitagenum stanowi\u0105 naukowcy wyspecjalizowani w nutrigenomice, nutrigenetyce, genetyce, dietetyce i \u017cywieniu cz\u0142owieka. Wsp\u00f3\u0142praca biotechnologa, genetyka i dietetyka zaowocowa\u0142a powstaniem koncepcji Vitagenum. O naszym do\u015bwiadczeniu \u015bwiadcz\u0105 setki sekwencji DNA opublikowanych w mi\u0119dzynarodowej bazie danych NCBI GenBank. Posiadamy technologi\u0119 pozwalaj\u0105ca uzyskiwa\u0107 sekwencj\u0119 dowolnego fragmentu DNA z genom\u00f3w ludzi, zwierz\u0105t, ro\u015blin, bakterii, a nawet wirus\u00f3w.<\/p>\n<p>{PL_ODCHUDZANIE_BANER2}<\/p>\n<hr \/>\n<h3 id=\"references\">Przypisy<\/h3>\n<ol>\n<li id=\"cite-1\"><small>Portal <strong>NutriLife<\/strong> &#8211; <span class=\"ExternalLinks\"><a href=\"http:\/\/www.nutrilife.pl\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">http:\/\/www.nutrilife.pl\/<\/a><\/span>.<\/small><\/li>\n<li id=\"cite-2\"><small><strong>Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie<\/strong> &#8211; <span class=\"ExternalLinks\"><a href=\"http:\/\/www.up.lublin.pl\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">http:\/\/www.up.lublin.pl\/<\/a><\/span>.<\/small><\/li>\n<li id=\"cite-3\"><small><strong>Polskie Towarzystwo Technolog\u00f3w \u017bywno\u015bci<\/strong> &#8211; <span class=\"ExternalLinks\"><a href=\"http:\/\/www.pttz.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">http:\/\/www.pttz.org\/<\/a>.<\/span><\/small><\/li>\n<li id=\"cite-4\"><small><strong>Nutrigenomika<\/strong> \u2013 dzia\u0142 nauki zajmuj\u0105cy si\u0119 badaniem wp\u0142ywu sk\u0142adnik\u00f3w \u017cywno\u015bci na regulacj\u0119 ekspresji gen\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 warunkowa\u0107 m.in. wyst\u0119powanie stanu zdrowia lub choroby. Jednym z cel\u00f3w nutrigenomiki jest opracowanie indywidualnej diety zmniejszaj\u0105cej ryzyko wyst\u0105pienia choroby i poprawiaj\u0105cej stan zdrowia poszczeg\u00f3lnych os\u00f3b i spo\u0142ecze\u0144stw. Termin nutrigenomika cz\u0119sto jest mylony z terminem nutrigenetyka. Nutrigenomika jest nauk\u0105 interdyscyplinarn\u0105 obejmuj\u0105c\u0105 genetyk\u0119, \u017cywienie molekularne, biologi\u0119 molekularn\u0105, farmakogenomik\u0119, medycyn\u0119 molekularn\u0105 i bioinformatyk\u0119. Aplikacyjny charakter nutrigenomiki uzale\u017cniony jest g\u0142\u00f3wnie od rozwoju narz\u0119dzi bioinformatycznych, umo\u017cliwiaj\u0105cych analiz\u0119 i prezentacj\u0119 licznych, powi\u0105zanych ze sob\u0105 danych biologicznych, generowanych w ramach prowadzonych prac badawczych. Narz\u0119dzia te wykorzystywane s\u0105 do identyfikacji nowych gen\u00f3w, bia\u0142ek, badania mechanizmu choroby, a tak\u017ce interakcji gen-sk\u0142adnik po\u017cywienia. <span class=\"ExternalLinks\"><a href=\"https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Nutrigenomika\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Nutrigenomika<\/a><\/span>.<\/small><\/li>\n<\/ol>\n<hr \/>\n<h4>Copywrite<\/h4>\n<p>Ten artyku\u0142 ma charakter otwarty, dost\u0119pny jest na licencji Creative Commons Attribution License (uznanie autorstwa), kt\u00f3ra pozwala na nieograniczone korzystanie, dystrybucj\u0119 i reprodukcj\u0119 na dowolnym no\u015bniku, pod warunkiem, \u017ce oryginalne dzie\u0142o jest prawid\u0142owo cytowane z podaniem aktywnego linka: <span class=\"InternalLinks\"><a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/odchudzanie\/chcesz-byc-szczupla-spojrz-w-geny\/\">https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/odchudzanie\/chcesz-byc-szczupla-spojrz-w-geny\/<\/a><\/span> \u2013 tre\u015b\u0107 licencji: <span class=\"ExternalLinks\"><a href=\"http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/3.0\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/3.0\/<\/a><\/span>.<\/p>\n<div id=\"attachment_5120\" style=\"width: 820px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Chcesz-by\u0107-szczup\u0142a-\u2013-sp\u00f3jrz-w-geny.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5120\" class=\"size-large wp-image-5120\" src=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Chcesz-by\u0107-szczup\u0142a-\u2013-sp\u00f3jrz-w-geny-1024x683.jpg\" alt=\"Chcesz by\u0107 szczup\u0142a \u2013 sp\u00f3jrz w geny!\" width=\"810\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Chcesz-by\u0107-szczup\u0142a-\u2013-sp\u00f3jrz-w-geny-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Chcesz-by\u0107-szczup\u0142a-\u2013-sp\u00f3jrz-w-geny-300x200.jpg 300w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/Chcesz-by\u0107-szczup\u0142a-\u2013-sp\u00f3jrz-w-geny-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-5120\" class=\"wp-caption-text\">Chcesz by\u0107 szczup\u0142a \u2013 sp\u00f3jrz w geny!<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pocz\u0105tek roku to dla wielu \u015bwietna okazja, by zmieni\u0107 swoje nawyki \u017cywieniowe i przej\u015b\u0107 na zdrow\u0105 diet\u0119. O czym warto pami\u0119ta\u0107, by nasze starania o lepsz\u0105 form\u0119 nie zako\u0144czy\u0142y si\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5120,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[1466,264,1442,1512,81,289],"class_list":["post-5119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-odchudzanie","tag-badania-dna","tag-dieta","tag-dna","tag-geny","tag-odchudzanie","tag-tomasz-czernecki"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5119"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10245,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5119\/revisions\/10245"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}