{"id":595,"date":"2015-10-31T17:07:15","date_gmt":"2015-10-31T16:07:15","guid":{"rendered":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/?p=595"},"modified":"2019-03-17T15:21:42","modified_gmt":"2019-03-17T14:21:42","slug":"5-zasad-zdrowego-odzywiania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/odchudzanie\/5-zasad-zdrowego-odzywiania\/","title":{"rendered":"5 zasad zdrowego od\u017cywiania"},"content":{"rendered":"<p>Racjonalne od\u017cywianie jest niezwykle istotne, tak dla prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, jak i naszego samopoczucia. Zr\u00f3\u017cnicowana dieta, regularno\u015b\u0107 posi\u0142k\u00f3w oraz spo\u017cywanie zdrowych produkt\u00f3w zapewni nam nie tylko zdrowie ale i zgrabn\u0105 sylwetk\u0119. Oto pi\u0119\u0107 podstawowych zasad zdrowego od\u017cywiania, kt\u00f3re warto wcieli\u0107 w \u017cycie natychmiast.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<div id=\"attachment_596\" style=\"width: 820px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/5-zasad-zdrowego-od\u017cywiania.jpg.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-596\" class=\"size-large wp-image-596\" src=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/5-zasad-zdrowego-od\u017cywiania.jpg-1024x512.jpg\" alt=\"5 zasad zdrowego od\u017cywiania\" width=\"810\" height=\"405\" srcset=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/5-zasad-zdrowego-od\u017cywiania.jpg-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/5-zasad-zdrowego-od\u017cywiania.jpg-300x150.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-596\" class=\"wp-caption-text\">5 zasad zdrowego od\u017cywiania<\/p><\/div>\n<ol>\n<li><a href=\"#woda\">Pij wod\u0119 przez ca\u0142y dzie\u0144 ma\u0142ymi porcjami<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#cukier\">Unikaj cukru i s\u0142odyczy &#8211; sprawdzaj na etykietach produkt\u00f3w jak\u0105 ilo\u015b\u0107 cukru zawieraj\u0105, wybieraj te, kt\u00f3re maj\u0105 go najmniej lub wcale.<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#kasze\">Spo\u017cywaj zdrowe w\u0119glowodany &#8211; kasze (np. kasz\u0119 gryczan\u0105), br\u0105zowy ry\u017c, p\u0142atki owsiane<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#warzywa\">Warzywa i owoce &#8211; jedz wi\u0119cej warzyw ni\u017c mi\u0119sa. Owoce w niewielkich ilo\u015bciach tak\u017ce s\u0105 bardzo zdrowe mimo, \u017ce zawieraj\u0105 cukry to s\u0105 naturalnym i zdrowym \u017ar\u00f3d\u0142em witamin i minera\u0142\u00f3w.<\/a><\/li>\n<li>Systematyczno\u015b\u0107 &#8211; jedz 5 posi\u0142k\u00f3w dziennie w odst\u0119pach 2-3 godzinnych. Nie powinny by\u0107 zbyt obfite &#8211; wa\u017cne by by\u0142y regularne. Zapewni Ci to zdrow\u0105, szczup\u0142\u0105 sylwetk\u0119.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 id=\"woda\">Woda<\/h3>\n<blockquote><p>Woda jest podstawowym no\u015bnikiem substancji od\u017cywczych, reguluje tak\u017ce temperatur\u0119 cia\u0142a pozwalaj\u0105c na utrzymanie jej na sta\u0142ym poziomie niezale\u017cnie od warunk\u00f3w zewn\u0119trznych. W okresie zimowym rzadziej odczuwamy pragnienie i cz\u0119sto zapominamy o zabezpieczaniu odpowiedniej poda\u017cy p\u0142yn\u00f3w. Przebywanie w suchych \u2013 ogrzewanych lub klimatyzowanych \u2013 pomieszczeniach, podobnie jak upalne lato, powoduj\u0105 znaczne straty p\u0142yn\u00f3w w organizmie, cz\u0119sto doprowadzaj\u0105c do odwodnienia \u2013 m\u00f3wi prof. dr hab. n. med. Janusz Ksi\u0105\u017cyk (Centrum Zdrowia Dziecka) .Regularne picie wody wp\u0142ywa nie tylko na popraw\u0119 og\u00f3lnej kondycji i samopoczucia, ale tak\u017ce \u2013 poprzez nawil\u017cenie b\u0142on \u015bluzowych \u2013 pomaga zwi\u0119ksza\u0107 nasz\u0105 odporno\u015b\u0107 przed zaka\u017ceniami wirusowymi, szczeg\u00f3lnie cz\u0119stymi w okresie jesienno-zimowym \u2013 dodaje prof. Ksi\u0105\u017cyk.<sup><small><a href=\"#cite-1\">[1]<\/a><\/small><\/sup><\/p><\/blockquote>\n<p>{PL_ODCHUDZANIE_BANER1}<\/p>\n<h3 id=\"cukier\">Cukier &#8211; bia\u0142a \u015bmier\u0107<\/h3>\n<p>Nazwa &#8222;bia\u0142a \u015bmier\u0107&#8221; nie wzi\u0119\u0142a si\u0119 z pr\u00f3\u017cni. Spo\u017cycie cukru powoduje obni\u017cenie odporno\u015bci, wzrost podatno\u015bci na infekcje, deficyt witamin z grupy B oraz minera\u0142\u00f3w takich jak <a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/mineraly\/chrom-cr-czy-to-prawda-ze-odchudza\/\">chrom<\/a> czy mied\u017a. Wp\u0142ywa na podwy\u017cszenie poziomu <a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/cholesterol\/\">cholesterolu<\/a>, przyspiesza starzenie sk\u00f3ry, os\u0142abia w\u0142\u00f3kna kolagenowe i przyczynia si\u0119 do uraz\u00f3w \u015bci\u0119gien. Osoby spo\u017cywaj\u0105ce du\u017co cukru s\u0105 bardziej podatne na choroby zwyrodnieniowe staw\u00f3w, powstawanie mia\u017cd\u017cycy czy owrzodzenie jelita grubego. Do tego dochodzi niekorzystny wp\u0142yw na szkliwo z\u0119b\u00f3w, trzustk\u0119 i funkcjonowanie licznych enzym\u00f3w.<\/p>\n<div class=\"dropshadowboxes-container dropshadowboxes-center\">\n<div class=\"dropshadowboxes-drop-shadow dropshadowboxes-curved dropshadowboxes-curved dropshadowboxes-curved-horizontal-2 dropshadowboxes-effect-default width95Border\">\n<h4>Przeczytaj te\u017c:<\/h4>\n<p><a title=\"S\u0142odycze w diecie \u2013 nie czy mo\u017ce jednak tak?\" href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/odchudzanie\/slodycze-w-diecie-nie-czy-moze-jednak-tak\/\">S\u0142odycze w diecie \u2013 nie czy mo\u017ce jednak tak?<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Przyczyn\u0105 powa\u017cnej choroby cywilizacyjnej &#8211; cukrzyca typu II &#8211; jest obni\u017cona wra\u017cliwo\u015b\u0107 insulinowa, kt\u00f3ra powstaje w\u0142a\u015bnie pod wp\u0142ywem spo\u017cycia cukr\u00f3w prostych.<sup><small><a href=\"#cite-2\">[2]<\/a><\/small><\/sup><\/p>\n<h3 id=\"kasze\">Kasza<\/h3>\n<p>Kasza to bardzo wa\u017cny element zdrowego od\u017cywiania. Jak j\u0105 je\u015b\u0107 by przyswoi\u0107 jak najwi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w?<\/p>\n<div id=\"attachment_602\" style=\"width: 820px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/z-czym-jesc-kasze-gryczana.jpg\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-602\" class=\"size-large wp-image-602\" src=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/z-czym-jesc-kasze-gryczana-1024x1005.jpg\" alt=\"z czym je\u015b\u0107 kasz\u0119 gryczan\u0105\" width=\"810\" height=\"795\" srcset=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/z-czym-jesc-kasze-gryczana-1024x1005.jpg 1024w, https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/z-czym-jesc-kasze-gryczana-300x294.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-602\" class=\"wp-caption-text\">z czym je\u015b\u0107 kasz\u0119 gryczan\u0105<\/p><\/div>\n<p>Je\u017celi stosujesz diet\u0119 by si\u0119 odchudzi\u0107 \/ walczy\u0107 z nadwag\u0105 jedz jak najwi\u0119cej naturalnych, nieprzetworzonych produkt\u00f3w zbo\u017cowych takich jak kasze. Kasza to podstawa zdrowego od\u017cywiania.<\/p>\n<p>Kasze to nasiona zb\u00f3\u017c, kt\u00f3re s\u0105 oczyszczone z niejadalnych cz\u0119\u015bci ziarna.<\/p>\n<p><strong>W zale\u017cno\u015bci od rodzaju zbo\u017ca, z kt\u00f3rego j\u0105 pozyskujemy, kasze dzielimy na:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>j\u0119czmienne,<\/li>\n<li>gryczane,<\/li>\n<li>owsiane,<\/li>\n<li>pszenne,<\/li>\n<li>z prosa,<\/li>\n<li>kukurydziane<\/li>\n<li>oraz ry\u017c.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>W zale\u017cno\u015bci od tego w jakim stopniu rozdrobnione s\u0105 ziarna,dzielimy je na:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>krupa (ca\u0142e ziarno pozbawione \u0142uski i czasami polerowane),<\/li>\n<li>kasze \u0142amane (ca\u0142e pozbawione \u0142uski ziarno podzielone na mniejsze cz\u0119\u015bci),<\/li>\n<li>drobne (powstaj\u0105 w wyniku polerowania wcze\u015bniej po\u0142amanych ziaren).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Regularne spo\u017cywanie kasz z pe\u0142nego ziarna mo\u017ce ochroni\u0107 nas przed:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>nadwag\u0105 i oty\u0142o\u015bci\u0105<\/li>\n<li>nadci\u015bnieniem &#8211; kasze maj\u0105 du\u017co potasu i bardzo ma\u0142o sodu (o ile w og\u00f3le ich nie solimy),<\/li>\n<li>anemi\u0105 &#8211; kasza jaglana i gryczana zawieraj\u0105 \u017celazo, kwas foliowy i witamin\u0119 E zapobiegaj\u0105ce niedokrwisto\u015bci,<\/li>\n<li>zaparciami<\/li>\n<li>hemoroidami<\/li>\n<li>polipami i nowotworami jelita grubego<\/li>\n<li>nowotworami piersi<\/li>\n<li>kamic\u0105 p\u0119cherzyka \u017c\u00f3\u0142ciowego<\/li>\n<li>podwy\u017cszonym st\u0119\u017ceniem cholesterolu we krwi<\/li>\n<li>nerwic\u0105 i depresj\u0105 &#8211; zawarte w ziarnach <a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/witaminy\/witaminy\/\">witaminy<\/a> z grupy B \u0142agodz\u0105 objawy stresu, wspomagaj\u0105 prac\u0119 uk\u0142adu nerwowego, poprawiaj\u0105 pami\u0119\u0107, polepszaj\u0105 nastr\u00f3j,<\/li>\n<li>mia\u017cd\u017cyc\u0105 i udarami<\/li>\n<li>cukrzyc\u0105 typu II &#8211; uwaga diabetycy &#8211; kasze zawieraj\u0105 du\u017co skrobi, kt\u00f3ra \u0142agodnie podnosi poziom glukozy i insuliny we krwi.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Kasze s\u0105 bardzo dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em magnezu, cynku, \u017celaza, potasu i witamin z grupy B: <a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/tag\/witamina-b1\/\">B1 (tiamina)<\/a>, B2 (ryboflawina), PP (<a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/witaminy\/witamina-b3-pp-niacyna-nikotynamid\/\">niacyna<\/a>), B6 (pirydoksyna), kwasu foliowego i <a title=\"witamina E\" href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/witaminy\/witamina-e\/\">witaminy E<\/a> a tak\u017ce wapnia, manganu, miedzi i krzemu.<\/p>\n<p>Kasze gotowane na sypko lub rozklejane s\u0105 lekko strawne.<sup><small><a href=\"#cite-3\">[3]<\/a><\/small><\/sup><sup><small><a href=\"#cite-4\">[4]<\/a><\/small><\/sup><\/p>\n<p>{PL_ODCHUDZANIE_BANER2}<\/p>\n<h3 id=\"warzywa\">Warzywa i owoce<\/h3>\n<p>Warzywa i owoce powinny wchodzi\u0107 w sk\u0142ad codziennej diety, gdy\u017c s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em bezcennych witamin, zw\u0142aszcza <a href=\"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/witaminy\/witamina-c-kwas-l-askorbinowy\/\"><strong>witaminy C<\/strong><\/a>, beta-karotenu oraz kwasu foliowego. Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c znaczne ilo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, takich jak: wap\u0144, potas, magnez, s\u00f3d. Zielony groszek, broku\u0142y czy szparagi bogate w witaminy z grupy B, s\u0142onecznik i rzepa zawieraj\u0105ce wap\u0144 czy wreszcie fasola, groch i szpinak s\u0105 pe\u0142ne magnezu. Cebula czy winogrona to cenne \u017ar\u00f3d\u0142a polifenoli \u2013 naturalnych przeciwutleniaczy, kt\u00f3re pomagaj\u0105 zapobiega\u0107 uszkodzeniom wywo\u0142ywanym przez wolne rodniki. Zwykle w diecie wyst\u0119puje przewaga zwi\u0105zk\u00f3w zakwaszaj\u0105cych nad alkalizuj\u0105cymi. Dostarczaj\u0105c do ka\u017cdego posi\u0142ku warzywa i\/lub owoce, dbamy o r\u00f3wnowag\u0119 kwasowo-zasadow\u0105 w diecie. Zawarty w owocach i warzywach b\u0142onnik pokarmowy nie ulega trawieniu przez enzymy przewodu pokarmowego! dzi\u0119ki czemu zapobiega zaparciom. Wp\u0142ywa r\u00f3wnie\u017c korzystanie na st\u0119\u017cenie cholesterolu i glukozy we krwi.<sup><small><a href=\"#cite-5\">[5]<\/a><\/small><\/sup><\/p>\n<hr \/>\n<h3 id=\"references\">Przypisy<\/h3>\n<ol>\n<li id=\"cite-1\"><small><span class=\"ExternalLinks\"><a href=\"http:\/\/www.pijewode.pl\/badania\/dbaj-o-siebie-pij-wode-takze-zima\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow noreferrer\">http:\/\/www.pijewode.pl\/badania\/dbaj-o-siebie-pij-wode-takze-zima<\/a><\/span>.<\/small><\/li>\n<li id=\"cite-2\"><small><span class=\"ExternalLinks\"><a href=\"http:\/\/kobieta.onet.pl\/zdrowie\/cukier-biala-smierc\/2dsng\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow noreferrer\">http:\/\/kobieta.onet.pl\/zdrowie\/cukier-biala-smierc\/2dsng<\/a><\/span>.<\/small><\/li>\n<li id=\"cite-3\"><small><span class=\"ExternalLinks\"><a href=\"http:\/\/www.lubiekasze.pl\/wszystko-o-kaszy\/dlaczego-warto-jesc-kasze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow noreferrer\">http:\/\/www.lubiekasze.pl\/wszystko-o-kaszy\/dlaczego-warto-jesc-kasze<\/a><\/span>.<\/small><\/li>\n<li id=\"cite-4\"><small><span class=\"ExternalLinks\"><a href=\"http:\/\/www.poradnikzdrowie.pl\/zywienie\/zasady-zywienia\/Wartosci-odzywcze-kasz-kasza-manna-jeczmienna-gryczana-kuskus-kukurydz_33729.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow noreferrer\">http:\/\/www.poradnikzdrowie.pl\/zywienie\/zasady-zywienia\/Wartosci-odzywcze-kasz-kasza-manna-jeczmienna-gryczana-kuskus-kukurydz_33729.html<\/a><\/span>.<\/small><\/li>\n<li id=\"cite-5\"><small><span class=\"ExternalLinks\"><a href=\"http:\/\/www.poranapomidora.com\/dlaczego-warto-jesc-warzywa-i-owoce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow noreferrer\">http:\/\/www.poranapomidora.com\/dlaczego-warto-jesc-warzywa-i-owoce<\/a><\/span>.<\/small><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Racjonalne od\u017cywianie jest niezwykle istotne, tak dla prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu, jak i naszego samopoczucia. Zr\u00f3\u017cnicowana dieta, regularno\u015b\u0107 posi\u0142k\u00f3w oraz spo\u017cywanie zdrowych produkt\u00f3w zapewni nam nie tylko zdrowie ale i zgrabn\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":598,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[137,105,53,119,120,134,128,124,75,123,131,81,122,132,135,125,136,130,138,129,133,126,74,97,24,72,127,121,89],"class_list":["post-595","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-odchudzanie","tag-beta-karoten","tag-cholesterol","tag-cynk","tag-kasza","tag-kasza-gryczana","tag-krzem","tag-kwas-foliowy","tag-magnez","tag-miedz","tag-nadwaga","tag-niacyna","tag-odchudzanie","tag-otylosc","tag-pirydoksyna","tag-polifenole","tag-potas","tag-przeciwutleniacze","tag-ryboflawina","tag-sod","tag-tiamina","tag-wapn","tag-witamina-b1","tag-witamina-b2","tag-witamina-b6","tag-witamina-c","tag-witamina-e","tag-witamina-pp","tag-zdrowe-odzywianie","tag-zelazo"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/595","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=595"}],"version-history":[{"count":34,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/595\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10537,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/595\/revisions\/10537"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=595"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=595"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=595"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}