{"id":7188,"date":"2017-07-11T13:57:11","date_gmt":"2017-07-11T11:57:11","guid":{"rendered":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/?p=7188"},"modified":"2018-09-16T15:53:44","modified_gmt":"2018-09-16T13:53:44","slug":"dlaczego-jedzenie-na-wakacjach-smakuje-lepiej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/zdrowie-i-uroda\/dlaczego-jedzenie-na-wakacjach-smakuje-lepiej\/","title":{"rendered":"Dlaczego jedzenie na wakacjach smakuje lepiej?"},"content":{"rendered":"

Wymarzony urlop to czas luzu, beztroski i zerwania z codzienn\u0105 rutyn\u0105. To idealna pora na podr\u00f3\u017ce, odkrywanie nowych miejsc, zapach\u00f3w, kolor\u00f3w i smak\u00f3w. Zrelaksowani i wypocz\u0119ci uwalniamy nasze kubki smakowe i zauwa\u017camy, \u017ce jedzenie sprawia nam wi\u0119ksz\u0105 przyjemno\u015b\u0107. Czy to magia wakacji, \u017ce jedzenie na wakacjach<\/a> smakuje po prostu lepiej<\/strong>?<\/p>\n

<\/p>\n

S\u0142o\u0144ce i witaminy<\/h3>\n

Owoce i warzywa, cho\u0107 w wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w dost\u0119pne na sklepowych p\u00f3\u0142kach przez okr\u0105g\u0142y rok, w pe\u0142ni sezonu smakuj\u0105 jednak najlepiej i daj\u0105 nam to, co najcenniejsze. Dojrza\u0142e i nagrzane s\u0142o\u0144cem kumuluj\u0105 w sobie moc warto\u015bciowych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 jak atomowy zastrzyk energii. Kusz\u0105ce czerwieni\u0105 truskawki, czere\u015bnie, maliny, porzeczki i pomidory, zachwycaj\u0105ce spr\u0119\u017cysto\u015bci\u0105 i wigorem broku\u0142y, cukinie, fasolka i groszek czy urzekaj\u0105ce delikatno\u015bci\u0105 brzoskwinie i morele. Bogactwo dar\u00f3w lata mo\u017ce przyprawi\u0107 o zawr\u00f3t g\u0142owy. Jak powszechnie wiadomo, jemy w pierwszej kolejno\u015bci oczami, a w tym okresie nawet najwi\u0119kszy sceptyk kulinarny nie mo\u017ce przej\u015b\u0107 oboj\u0119tnie obok stoiska z warzywami i owocami.<\/p>\n

{PL_ODCHUDZANIE_BANER1}<\/p>\n

\"Katarzyna<\/a>

Katarzyna Zadka, specjalista ds. \u017cywienia programu edukacyjnego \u201e\u017byj smacznie i zdrowo\u201d<\/p><\/div>\n

Jak podkre\u015bla Katarzyna Zadka<\/a>, ekspert programu edukacyjnego \u201e\u017byj smacznie i zdrowo\u201d marki WINIARY \u2013 Latem zaszalejmy i jedzmy jak najwi\u0119cej warzyw i owoc\u00f3w. Szczeg\u00f3lnie nie \u017ca\u0142ujmy sobie warzyw, bo jedz\u0105c nawet du\u017ce ich ilo\u015bci, nie przytyjemy, poniewa\u017c zawieraj\u0105 b\u0142onnik, kt\u00f3ry nie tylko syci, ale wspiera prac\u0119 naszego uk\u0142adu pokarmowego. Organizm podzi\u0119kuje nam za to wspania\u0142ym samopoczuciem i witalno\u015bci\u0105. Na przyk\u0142ad \u015bwie\u017ce, pachn\u0105ce s\u0142o\u0144cem pomidory to jedno z najlepszych \u017ar\u00f3de\u0142 potasu, kt\u00f3ry wp\u0142ywa na popraw\u0119 proces\u00f3w my\u015blowych i wspomaga koncentracj\u0119. Z kolei zawarty w marchewce beta karoten pi\u0119knie poprawia koloryt cery, przy\u015bpiesza opalanie i \u0142agodnie przed\u0142u\u017ca jego efekty. Natomiast witamina C, kt\u00f3r\u0105 znajdziemy w papryce i natce pietruszki, wzmocni naczynka i ochroni cer\u0119 przed skutkami starzenia.<\/p>\n

Smak dzieci\u0144stwa i podr\u00f3\u017ce kulinarne<\/h3>\n

Opr\u00f3cz funkcji od\u017cywczych, jedzenie powinno dostarcza\u0107 nam przede wszystkim szcz\u0119\u015bliwych dozna\u0144, a te cz\u0119sto zwi\u0105zane s\u0105 z beztroskim czasem dzieci\u0144stwa i na przyk\u0142ad wakacjami na wsi u dziadk\u00f3w. Bieganie po drzewach, skakanie po ka\u0142u\u017cach, chodzenie boso po trawie i zachwyt nad kromk\u0105 chleba z pachn\u0105cym mas\u0142em i \u015bwie\u017co odcedzonym twaro\u017ckiem b\u0105d\u017a ziemniakami z mizeri\u0105. Wolno\u015b\u0107, s\u0142o\u0144ce i proste smaki \u2013 to dla wielu kwintesencja szcz\u0119\u015bcia. Oprzyjmy zatem letnie domowe posi\u0142ki na prostocie \u2013 zdecydujmy si\u0119 na kilka \u015bwie\u017cych sk\u0142adnik\u00f3w, jak najprostsze przygotowanie i lekkie dodatki do smaku np. zio\u0142a, sok z cytryny czy jogurt.<\/p>\n

{PL_ODCHUDZANIE_BANER2}<\/p>\n

Lato to r\u00f3wnie\u017c wspania\u0142y czas na przygody i odkrycia kulinarne zar\u00f3wno te bliskie, jak i dalekie. Czy to b\u0119dzie zachwyt nad nowym smakiem sera we W\u0142oszech lub Francji, czy pr\u00f3bowanie tradycyjnej kuchni tatarskiej na Podlasiu, mamy czas, by delektowa\u0107 si\u0119 regionalnymi specja\u0142ami, poznawa\u0107 ich histori\u0119 i spos\u00f3b przygotowania. To wszystko daje razem wakacyjne wspomnienie intensywnego smaku, kt\u00f3ry zostaje na d\u0142u\u017cej w naszej pami\u0119ci. A co najwa\u017cniejsze, zapewnia nam zdrowie i dobry nastr\u00f3j, wnosz\u0105c troch\u0119 lata w ch\u0142odniejszych miesi\u0105cach.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wymarzony urlop to czas luzu, beztroski i zerwania z codzienn\u0105 rutyn\u0105. To idealna pora na podr\u00f3\u017ce, odkrywanie nowych miejsc, zapach\u00f3w, kolor\u00f3w i smak\u00f3w. Zrelaksowani i wypocz\u0119ci uwalniamy nasze kubki smakowe […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7189,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1820,553,577],"class_list":["post-7188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zdrowie-i-uroda","tag-jedzenie-na-wakacjach","tag-katarzyna-zadka","tag-odzywianie"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7188"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9609,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7188\/revisions\/9609"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}