{"id":8789,"date":"2018-04-05T20:24:50","date_gmt":"2018-04-05T18:24:50","guid":{"rendered":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/?p=8789"},"modified":"2020-03-31T01:24:25","modified_gmt":"2020-03-30T23:24:25","slug":"zywnosc-z-konopi-indyjskich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/zdrowie-i-uroda\/zywnosc-z-konopi-indyjskich\/","title":{"rendered":"\u017bywno\u015b\u0107 z konopi indyjskich"},"content":{"rendered":"

Ziarna konopi indyjskich (Cannabis indica Lam.<\/em>) zawieraj\u0105 kwasy t\u0142uszczowe Omega-3 i Omega-6, w proporcjach, kt\u00f3re odpowiadaj\u0105 naturalnym potrzebom organizmu ludzkiego. S\u0105 bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em protein, witamin, minera\u0142\u00f3w, fitosteroli czy barwnik\u00f3w ro\u015blinnych. Mo\u017cemy kupi\u0107 nasiona (siemi\u0119) konopne, jak i t\u0142oczony z nich olej. Dost\u0119pne s\u0105 tak\u017ce konopne s\u0142odycze, miody, kawy czy makarony.<\/p>\n

<\/p>\n

Nienasycone kwasy t\u0142uszczowe<\/h3>\n

Najwi\u0119kszym skarbem konopi indyjskich s\u0105 nienasycone kwasy t\u0142uszczowe tj. obydwa kluczowe Omega-3 i Omega-6, w tym kwas linolowy, kwas alfa-linolenowy, kwas gamma-linolenowy i kwas oleinowy. Badacze ch\u0119tnie podkre\u015blaj\u0105 ich doskona\u0142\u0105 proporcj\u0119, kt\u00f3ra wynosi 3:1 (Omega-6 do Omega-3). Odpowiada ona naturalnym potrzebom organizmu ludzkiego.<\/p>\n

Nienasyconym kwasom t\u0142uszczowym przypisuje si\u0119 dzia\u0142anie poprawiaj\u0105ce funkcjonowanie uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, a wi\u0119c wspomaganie serca i naczy\u0144 krwiono\u015bnych, regulowanie ci\u015bnienia krwi i poziomu cholesterolu. Ponadto wspomagaj\u0105 one uk\u0142ad immunologiczny, funkcjonowanie m\u00f3zgu, balans hormonalny, energi\u0119 organizmu, a tak\u017ce zdrowie sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i paznokci.<\/p>\n

Warto doda\u0107, i\u017c ziarna konopi s\u0105 jednymi z \u0142atwej dost\u0119pnych ziaren, zawieraj\u0105cych kwas gamma-linolenowy (GLA), kt\u00f3ry znale\u017a\u0107 mo\u017cna w niewielu pokarmach. Powstaje w wyniku rozbicia t\u0142uszczy Omega-6. Jest korzystny szczeg\u00f3lnie dla os\u00f3b, kt\u00f3re cierpi\u0105 na egzem\u0119, astm\u0119 oraz zesp\u00f3\u0142 napi\u0119cia miesi\u0105czkowego (PMS).<\/p>\n

Aminokwasy<\/h3>\n

W nasionach konopi znajduje si\u0119 tak\u017ce kompletny zestaw bia\u0142ka. Znajdziemy w nich 35% protein, w tym 20 podstawowych aminokwas\u00f3w, a w\u015br\u00f3d nich 9 niezb\u0119dnych, kt\u00f3rych organizm nie mo\u017ce syntetyzowa\u0107 samodzielnie, wi\u0119c musz\u0105 by\u0107 dostarczane w po\u017cywieniu. Kluczowe aminokwasy potrzebne s\u0105 do wzrostu, naprawy oraz wzmocnienia mi\u0119\u015bni.<\/p>\n

Witaminy i minera\u0142y<\/h3>\n

Ziarna konopi zawieraj\u0105 witamin\u0119 A<\/a>, witaminy z grupy B (B1<\/a>, B2, B3<\/a>, B6), witamin\u0119 C<\/a>, witamin\u0119 D<\/a> i witamin\u0119 E<\/a>. Ponadto s\u0105 bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em, niezb\u0119dnej do syntezy wa\u017cnych bia\u0142ek i enzym\u00f3w, witaminy K. Ma ona w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwkrwotoczne, odpowiada za krzepliwo\u015b\u0107 krwi, dzia\u0142a przeciwgrzybicznie, antybakteryjnie, przeciwzapalnie i przeciwb\u00f3lowo. Witamina ta odgrywa r\u00f3wnie\u017c wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w gospodarce wapniowej. W nasionach znajduj\u0105 si\u0119 tak\u017ce minera\u0142y istotne dla zdrowia ko\u015bci, mi\u0119\u015bni, nerw\u00f3w i uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia, czyli potas, wap\u0144, magnez, \u017celazo, fosfor i cynk.<\/p>\n

Pozosta\u0142e sk\u0142adniki<\/h3>\n

Poza tym w konopiach znajdziemy:<\/p>\n