{"id":9661,"date":"2018-09-26T18:37:39","date_gmt":"2018-09-26T16:37:39","guid":{"rendered":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/?p=9661"},"modified":"2019-10-18T16:23:03","modified_gmt":"2019-10-18T14:23:03","slug":"czy-tluszcz-moze-byc-zdrowy-i-dbac-o-twoja-sylwetke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eco-supplements.com\/pl\/zdrowie-i-uroda\/czy-tluszcz-moze-byc-zdrowy-i-dbac-o-twoja-sylwetke\/","title":{"rendered":"Czy t\u0142uszcz mo\u017ce by\u0107 zdrowy i dba\u0107 o Twoj\u0105 sylwetk\u0119?"},"content":{"rendered":"

Gdy s\u0142yszymy s\u0142owo t\u0142uszcz to pierwszym skojarzeniem jest przybieranie na wadze. Oczywi\u015bcie, przez niekt\u00f3re z nich nabieramy kszta\u0142t\u00f3w, ale wyst\u0119puje te\u017c grupa, kt\u00f3r\u0105 mo\u017cna spo\u017cywa\u0107 bez obaw o tycie. Gdzie je znajdziemy? Jakie to t\u0142uszcze?<\/p>\n

Najbardziej zdrowe s\u0105 t\u0142uszcze nienasycone. Te zdrowe zwi\u0105zki mo\u017cna znale\u017a\u0107 w rybach morskich, olejach, orzechach i awokado.<\/p>\n

Do dobrego funkcjonowania organizm cz\u0142owieka potrzebuje w\u0119glowodan\u00f3w, bia\u0142ek i t\u0142uszcz\u00f3w. Ka\u017cdy z tych sk\u0142adnik\u00f3w odgrywa inn\u0105 rol\u0119. T\u0142uszcze to najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142o energii, s\u0142u\u017c\u0105 te\u017c do ochrony organizmu przed zimnem oraz transportuj\u0105 witaminy A, D, E i K, kt\u00f3re s\u0105 potrzebne do produkcji enzym\u00f3w i hormon\u00f3w. G\u0142\u00f3wnym problemem dla cz\u0142owieka jest odpowiedni wyb\u00f3r mieszanin r\u00f3\u017cnych estr\u00f3w glicerolu, kt\u00f3re nie szkodz\u0105 organizmowi. Produkty zwierz\u0119ce, czyli te najpopularniejsze takie jak: mi\u0119so, nabia\u0142 lub mas\u0142o zawieraj\u0105 t\u0142uszcze nasycone, kt\u00f3re nie s\u0105 tak po\u017cyteczne i zdrowe jak nienasycone.<\/p>\n

Gdzie znajdziemy t\u0142uszcze nienasycone?<\/h2>\n
\"Produkty<\/a>

Produkty zawieraj\u0105ce kwasy nienasycone<\/p><\/div>\n

Awokado<\/h3>\n

T\u0142uszcze nienasycone czyli te najzdrowsze dla organizmu mo\u017cna znale\u017a\u0107 np. w awokado. Owoc smaczliwki to jeden z nielicznych, w kt\u00f3rym dominuj\u0105cym sk\u0142adnikiem nie s\u0105 cukry proste, lecz t\u0142uszcz o wysokiej zawarto\u015bci kwas\u00f3w jednonienasyconych i omega-3. Zwi\u0105zki wp\u0142ywaj\u0105 korzystnie na gospodark\u0119 cholesterolow\u0105 i zmniejszaj\u0105 ryzyko chor\u00f3b serowo-naczyniowych. Ciekaw\u0105 kwesti\u0105 jest wp\u0142yw awokado na mas\u0119 cia\u0142a. Ten owoc charakteryzuje si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 t\u0142uszczu, przez co nale\u017cy do jednych z najbardziej kalorycznych owoc\u00f3w. 1 owoc, bez pestki, wa\u017c\u0105cy 100 g to oko\u0142o 160 kcal. Pomimo to jednak, w wyniku wielu bada\u0144 dowiedziono, \u017ce osoby spo\u017cywaj\u0105ce owoc smaczliwki, znacznie rzadziej mia\u0142y nadwag\u0119, jak r\u00f3wnie\u017c dostarcza\u0142y wraz z diet\u0105 wi\u0119kszej ilo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych i b\u0142onnika, ni\u017c osoby nie spo\u017cywaj\u0105ce awokado. Co wi\u0119cej wykazano, \u017ce spo\u017cywanie t\u0142uszczu o w\u0142a\u015bciwych proporcjach kwas\u00f3w t\u0142uszczowych (1\/3 kwasy t\u0142uszczowe nasycone, 1\/3 kwasy t\u0142uszczowe jednoniensycone i 1\/3 wielonienasycone), wp\u0142ywa na hamowanie apetytu, przez co prowadzi do spo\u017cywania mniejszych ilo\u015bci jedzenia, w tym produkt\u00f3w w\u0119glowodanowych – b\u0119d\u0105cych g\u0142\u00f3wnym sprawc\u0105 oty\u0142o\u015bci.<\/p>\n

Orzechy<\/h3>\n

Kolejnym \u017ar\u00f3d\u0142em zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w s\u0105 orzechy zawieraj\u0105ce du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 t\u0142uszcz\u00f3w, kt\u00f3re obfituj\u0105 w nienasycone kwasy t\u0142uszczowe o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach przeciwzakrzepowych i obni\u017caj\u0105ce poziom z\u0142ego cholesterolu we krwi. Najwi\u0119cej t\u0142uszczu jest w orzechach makadamia, brazylijskich, najmniej w orzeszkach ziemnych, pistacjowych, nerkowca i migda\u0142ach. Urozmaicenie codziennej diety owocami zamkni\u0119tymi jakimi s\u0105 orzechy jest zatem zalecane. Warto podkre\u015bli\u0107, \u017ce wystarczy zje\u015b\u0107 nawet niewielk\u0105 porcj\u0119, by m\u00f3c cieszy\u0107 si\u0119 ich niezwyk\u0142ymi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami. Dzieje si\u0119 tak poniewa\u017c t\u0142uszcze proste, s\u0105 zdrowe dla organizmu i zamiast przybiera\u0107 na wadze to utrzymujemy dawny stan lub nawet chudniemy. W 100 g orzech\u00f3w laskowych znajdziemy 48,8 g jednonienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, w takiej samej ilo\u015bci owoc\u00f3w archaidowca \u2013 22,9 g, natomiast w pistacjach \u2013 32,5 g.<\/p>\n

Oleje<\/h3>\n

Na \u015bwiecie jest wiele olej\u00f3w stworzonych z przer\u00f3\u017cnych produkt\u00f3w takich jak awokado, ry\u017c, sezam, \u017curawina, kukurydza, orzechy. S\u0105 to oleje ro\u015blinne zawieraj\u0105ce t\u0142uszcze proste nienasycone, kt\u00f3re s\u0105 korzystne dla zdrowia cz\u0142owieka i dzi\u0119ki nim nie przybieramy na wadze. Wszystkie oleje ro\u015blinne nale\u017cy chroni\u0107 przed \u015bwiat\u0142em, kt\u00f3re niszczy ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Szkodzi im te\u017c ciep\u0142o – idealna temperatura to ok. 7 stopni Celsjusza.<\/p>\n

Ryby<\/h3>\n

Ryby – czyli kolejne \u017ar\u00f3d\u0142o t\u0142uszcz\u00f3w zdrowych dla cz\u0142owieka, szczeg\u00f3lnie te t\u0142uste i zamieszkuj\u0105ce morza, poniewa\u017c s\u0105 bogate w kwasy omega-3. S\u0105 to nienasycone kwasy t\u0142uszczowe, kt\u00f3re istotnie wp\u0142ywaj\u0105 na funkcjonowanie naszego uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Po pierwsze, zapobiegaj\u0105 zawa\u0142om serca, gdy\u017c nie dopuszczaj\u0105 do powstawania skrzep\u00f3w, kt\u00f3re nale\u017c\u0105 do jednej z przyczyn niedokrwisto\u015bci mi\u0119\u015bnia sercowego. Po drugie, zapobiegaj\u0105 mia\u017cd\u017cycy i nadci\u015bnieniu t\u0119tniczemu dzi\u0119ki obni\u017caniu poziomu tr\u00f3jgliceryd\u00f3w we krwi. I po trzecie, kwasy omega-3 maj\u0105 cudown\u0105 moc obni\u017cania cholesterolu LDL, czyli tzw. \u201ez\u0142ego cholesterolu\u201d na rzecz HDL czyli tzw. \u201edobrego cholesterolu\u201d. W skr\u00f3cie oznacza to, \u017ce ryby t\u0142uste takie jak \u0142oso\u015b, tu\u0144czyk, makrela, sardynka i \u015bled\u017a s\u0105 zdrowe dla organizmu i nie przyczyniaj\u0105 si\u0119 do tycia. Najlepiej jest wybra\u0107 \u015bwie\u017c\u0105 lub mro\u017con\u0105, a je\u015bli chodzi o wersj\u0119 w puszce to najlepsze z nich s\u0105 te w sosie w\u0142asnym lub w wodzie.<\/p>\n

\n
\n

Udost\u0119pnij ten artyku\u0142 na:<\/h4>\n
<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n

Przeczytaj tak\u017ce:<\/h4>\n