Śniadanie to posiłek, o którym czasem zapominamy, jemy je w biegu o przypadkowej porze… a to błąd. Pierwszy posiłek powinniśmy zjeść maksymalnie do godziny po wstaniu. Dobrze zbilansowane śniadanie doda energii na cały dzień. Co w nim powinno się znajdować?
Pełnowartościowe śniadanie to przede wszystkim od 20 do 25 proc. wartości energetycznej. Dlatego tego jedzenia musimy zjeść dużo. Podstawą śniadania, jak i piramidy żywienia, są produkty zbożowe, które często są unikane przez wiele osób, które myślą, że są one tuczące. Tak nie jest jeżeli są one pełnoziarniste – mówi newsrm tv Hanna Stolińska, dietetyk z Instytutu Żywności i Żywienia.
Nasz pierwszy posiłek może zawierać takie produkty jak: ciemne pełnoziarniste pieczywo, nabiał np. serek wiejski czy chudy twaróg, oraz owoce czy płatki owsiane. Owsiankę można urozmaicić dodając do niej owoce. Nie można też zapomnieć o warzywach. Tutaj ważna jest ich ilość, gdyż plasterek pomidora na kanapce nie liczymy jako warzywo. Powinie to być osobny pojemnik, czy talerz z dużą ilością warzyw i owoców.
Wypowiedź: Hanna Stolińska, dietetyk z Instytutu Żywności i Żywienia.
Copywrite
Ten artykuł ma charakter otwarty, dostępny jest na licencji Creative Commons Attribution License (uznanie autorstwa), która pozwala na nieograniczone korzystanie, dystrybucję i reprodukcję na dowolnym nośniku, pod warunkiem, że oryginalne dzieło jest prawidłowo cytowane z podaniem aktywnego linka: https://eco-supplements.com/pl/zdrowie-i-uroda/sniadanie-nie-moze-byc-skromne-sprawdz-co-jesc/ – treść licencji: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/.
Śniadanie nie może być skromne. Sprawdź co jeść
Przypisy
- Wanat, Gabriela, et al. „Nieprawidłowe nawyki żywieniowe i związane z nimi zagrożenie dla zdrowia wśród młodzieży gimnazjalnej.” Hygeia Public Health 46.3 (2011): 381-384.
- Orkusz, Agnieszka, and Monika Babiarz. „Ocena wybranych zwyczajów żywieniowych młodzieży licealnej.” Nauki Inżynierskie i Technologie 2 (17) (2015).
- Broniecka, Anna, and Joanna Wyka. „Wybrane elementy stylu życia wpływające na stan zdrowia młodzieży.” Bromat. Chem. Toksykol 45.2 (2012): 196-205.
- Pyzik, M. E., and Joanna Rodziewicz-Gruhn. „Nawyki żywieniowe kobiet w różnych grupach wiekowych.” Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Kultura Fizyczna 6 (2005).
- Wawrzyniak, Agata, Joanna Sadurska, and Jadwiga Hamułka. „Ocena spożycia śniadań oraz spożycia energii z produktami kupowanymi w sklepikach szkolnych przez uczniów.” (2015).
