Niezwykle aromatyczna Earl Grey to jeden z tych rodzajów herbaty, których nikomu nie trzeba przedstawiać. Ze względu na charakterystyczny smak i zapach oraz uspokajające i wyciszające właściwości, uwielbiana jest przez ludzi na całym świecie. Nie każdy jednak wie, że z powstaniem tej wyjątkowej herbaty wiąże się niezwykła legenda, a sama kompozycja dostępna jest obecnie nie tylko w klasycznej odmianie.
Królowa herbat aromatyzowanych – tak często nazywana bywa Earl Grey. Swój niepowtarzalny smak i aromat zawdzięcza olejkowi z bergamotki, a nazwę otrzymała na cześć hrabiego Charlesa Grey’a, premiera Wielkiej Brytanii w latach 1830-1834. Najbardziej znana legenda głosi, że szlachcic otrzymał herbacianą kompozycję w prezencie od chińskiego mandaryna, jako wyraz wdzięczności za uratowanie jego syna przed utonięciem w morskiej toni. Alternatywna wersja opowieści mówi z kolei o potomku hinduskiego radży, którego słudzy hrabiego mieli ocalić przed atakującym tygrysem. Ojciec chłopca, w ramach podziękowania, miał oddać brytyjskiemu szlachcicowi właśnie czarną herbatę z dodatkiem bergamotki, czyli pierwowzór znanej do dzisiaj na całym świecie wersji Earl Grey. Chociaż współcześni historycy zaprzeczają prawdziwości obu legend i podważają nie tylko heroiczne czyny, ale również obecność hrabiego na chińskiej ziemi, to jednak miłośnicy herbaty kultywują te piękne historie i podkreślają niewątpliwy wkład premiera Grey’a w popularyzację aromatycznej kompozycji.
Hello Slim – herbaciany detox
Hello Slim to 2 rodzaje herbat, które razem tworzą 30-dniowy teatox. To dzięki niemu zrzucisz zbędne kilogramy i oczyścisz swój organizm.
Różne oblicza klasyki
W dzisiejszych czasach legenda powstania herbaty Earl Grey nie jest powszechnie znana, jednak sam napar od niemal 200 lat cieszy się niesłabnącym uznaniem. W najbardziej klasycznym wydaniu bazą jest czarna herbata cejlońska, a jej charakterystyczny smak i aromat to zasługa wyłącznie odpowiedniej ilości olejku ze skórki pomarańczy bergamotowej. Obecnie na sklepowych półkach znaleźć można również liczne wariacje na temat Earl Grey, czyli kompozycje złożone z różnych odmian czarnej herbaty i owocowych lub kwiatowych dodatków. Przykładem takich produktów jest m.in. Earl Grey niebieski kwiat, zawierający błękitne płatki bławatka lub też Różany Earl Grey, wzbogacony płatkami róży, również dostępny w ofercie Czas na Herbatę. Miłośnicy naparu o bardziej cytrusowym smaku mogą natomiast sięgnąć po Earl Grey Lemon lub intrygującą Lady Grey, która łączy w sobie czarną herbatę wietnamską i cejlońską, olejek z bergamotki oraz kawałki ożywczej pomarańczy. Ciekawostką, która może zainteresować wielbicieli niebanalnych kompozycji, jest Earl Grey Green. Jej bazę tworzy herbata zielona Gunpowder, a dodatek bławatka i olejku z bergamotki czyni z niej napój o jedynym w swoim rodzaju smaku i właściwościach.
W ofercie znanej w Polsce marki Czas na Herbatę znaleźć można zarówno tradycyjną Earl Grey, jak i kompozycje opisane powyżej między innymi z płatkami róż, bławatka czy skórką cytrynową.
