W poszukiwaniu produktów, które wspomagają odchudzanie często zapominamy o najbardziej powszechnych środkach. Jednym z najzdrowszych, po które warto sięgnąć jest czerwona herbata, czyli pu-erh. Co powoduje, że ten herbaciany napar osiąga zaskakujące wręcz sukcesy w walce z nadwagą?
Czerwona herbata – zdrowy pożeracz tłuszczu
Otóż pu-erh cechuje bardzo wysoka zawartość garbników (polifenoli), które niezwykle korzystnie wpływają na regulację pracy żołądka i wydzielania żółci przez trzustkę. Dzięki temu z pokarmu wchłanianych jest znacznie więcej substancji odżywczych, a tłuszcze mają dużo prostszą formę. W połączeniu z teiną (także znajdującą się w pu-erh) następuje znaczne przyspieszenie metabolizmu tłuszczów, które w konsekwencji są niemalże natychmiast przetworzone na energię. Ponadto połączenie teiny z polifenolami daje jeszcze jedną korzyć. Wolno działająca teina swoim działaniem sięga po coraz to głębsze zapasy tłuszczu – przyspieszając spalanie tkanki tłuszczowej. Czerwona herbata znana jest również ze swoich właściwości moczopędnych. Sprzyja to szybszemu oczyszczaniu organizmu z toksyn, które jak wiemy są nie tylko wrogiem szczupłej sylwetki, ale także przyczyną wielu chorób.
Zalety / właściwości czerwonej herbaty
Aby podkreślić zdrowotne właściwości czerwonej herbaty pokusiliśmy się również o przedstawienie Wam jej dodatkowych zalet:
- zawarty w pu-erh fluor wspomaga budowę kości i zębów
- oczyszczając organizm z toksyn polepsza kondycję skóry i włosów
- polifenole obniżają poziom cholesterolu we krwi
- flawonoidy, kolejny składnik pu-erh wzmacniają naczynia krwionośne
- cynk – wygładza skórę korzystnie wpływa na zmiany trądzikowe
- polifenole i flawonoidy zwalczają wolne rodniki, zapobiegając tym samym nowotworom.
Sposób parzenia czerwonej herbaty
Sposób parzenia czerwonej herbaty jest niezwykle prosty. Na jedną filiżankę czerwonej herbaty wsypujemy niepełną łyżeczkę pu-erh i zalewamy ją wodą temperaturze 95 stopni. Parzymy przez 5 minut pod przykryciem. Pamiętajmy, aby nie słodzić naparu z czerwonej herbaty gdyż cukier neutralizuje większość jej właściwości zdrowotnych. Napar z czerwonej herbaty najlepiej pić po każdym posiłku.
WAŻNE: Nadmiar czerwonej herbaty może powodować zmniejszone wchłanianie żelaza, a także dzięki właściwościom moczopędnym, „wypłukiwanie” składników mineralnych z organizmu. Jest to szczególnie ważne dla kobiet w okresie menstruacji, ciąży, karmiących piersią oraz osób chorych na anemię. W tych przypadkach należy ograniczyć spożywanie naparu z pu-erh.
.
Komentarze
“Pu-erh – czerwona herbata”