Witamina B1 inaczej tiamina (czynnik przeciw beri beri, czynnik antyneurotyczny, aneuryna, C12H17N4OS) jest koenzymem biorącym udział m.in. w przemianie węglowodanów, alkoholu i w syntezie nukleotydów. Pobudza apetyt, ułatwia oddychanie komórkowe, […]