Kalarepa – samo zdrowie – właściwości i wartości odżywcze

Kalarepa rosnąca na polu

Kalarepa (Brassica oleracea var. gongylodes L., Kohlrabi) to warzywo należące do kapustowatych posiadające duże wartości odżywcze i smakowe. Młode liście kalarepy znacznie przewyższają zgrubiałą łodygę pod względem wartości odżywczych (ilości […]

Czytaj więcej →

Rozsmakuj się w warzywnych kolorach lata!
6 cennych warzyw po które warto sięgnąć.

warzywa

Lato to bez wątpienia najlepszy okres na urozmaicenie diety. To właśnie w tym czasie lokalne targowiska obfitują we wspaniałe warzywa, które zachwycają nie tylko smakiem czy kolorem, ale też niską […]

Czytaj więcej →

Dieta nastolatków. Co warto o niej wiedzieć?

dieta nastolatków

Według badań, liczba nastolatków, którzy zmagają się z nadwagą lub otyłością zmniejsza się wraz z wiekiem[1] – im są starsi, tym rzadziej dotyka ich ten problem. Mimo to jest jednak […]

Czytaj więcej →

W czerwcu na talerzu – 5 produktów polecanych przez dietetyka

Truskawki

Koniec wiosny i początek lata to idealny czas, aby wzbogacić codzienną dietę o naturalne produkty – przede wszystkim świeże warzywa i owoce. O tym, które z nich są najcenniejsze dla […]

Czytaj więcej →

Spirulina – roślina jutra z bogatą historią (Artur Gajewski)

spirulina płatki

Zielone mięso, mleko matki ziemi, żywność jutra… tak nazywana jest spirulina – zielona, mikroskopijna alga, posiadająca więcej wartości odżywczych niż jakikolwiek inny produkt żywnościowy. Jej wartości prozdrowotnych nie sposób przecenić, […]

Czytaj więcej →

Witaminy

Witaminy

Witaminy – grupa organicznych związków chemicznych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu żywego. Dla człowieka witaminy są egzogenne – czyli organizm ich nie syntezuje sam. Dlatego muszą być dostarczane z pokarmem […]

Czytaj więcej →

Oleje roślinne dla różnych rodzajów skóry

Oleje roślinne dla różnych rodzajów skóry - Dr Beta

W pielęgnacji skóry wspaniale sprawdzają się niektóre oleje roślinne. Używane do masażu ciała mogą być również składnikami kosmetyków aromaterapeutycznych. Oleje te dobrze przenikają przez skórę i mają właściwości zmiękczające. Zawierają […]

Czytaj więcej →